Soncillo

Hoy 26 de Junio salimos de casa (Torrelavega) con unos amigos, con la intención de pasar un buen día por Tierras Burgalesas, y así ha sido, pese haber tenido LA PEOR EXPERIENCIA GASTRONOMICA DE NUESTRAS VIDAS!!!!...Para empezar, el local desastroso, no solo la decoración, ese olor a humedad y a revenido nos envolvía sin darnos cuenta de lo que nos esperaba. Estábamos solos en un salón-mirador sacado de una película como de Buñuel, aunque bien es cierto que al ver como llegaba una pareja más a comer nos tranquilizamos un poco...¡¡¡Qué ingenuos...El Dueño-Camarero nos dice el menú(que nada tenia que ver con lo ponía en el cartel de la calle) y nos recomienda con muchísima énfasis las alubias blancas y las albóndigas de buey....Bueno, pedimos 2 de alubias, una sopa castellana y una ensalada mixta y de 2º 2 de albondigas,unas jijas y unos pimientos rell.de bonito. Nos dimos cuenta que el Dueño-Camarero....también era EL COCINERO, si, si...TRES EN UNO...uffff ¡¡MENUDO DESASTRE!!!. Las alubias flotaban en unas aguas turbias con cáscaras de cebolla y un trozo de morcilla, la sopa eran dos pedazos de mendrugos de pan con un huevo frito, las albóndigas semi-crudas y reviejas, venían en una sartén gigante flotando en las mismas aguas turbias que las alubias, eso sí, con un pimiento rojo, uno verde y una cebolla todo ello en crudo que nos acojonó un poco, la guinda fueron las jijas...¡¡ olían a podrido!!, y ¡¡como se justificaba el Dueño-Camarero-Cocinero al ver que nos las habíamos probado!!, le echaba la culpa al carnicero...¡¡ Cuando llegaron los pimientos, estábamos realmente acojonaos de verdad..no sabemos si estaban avinagraos o eran de atun en escabeche. Asi que ni postre, ni café, ni chupito...ni hostias...¡¡Salimos de alli pitando y rezando para que lo poco que habíamos comido no nos destrozase ni el cuerpo ni el resto del dia, que por cierto fué estupendo y maravilloso. Sanidad debería controlar más estos lugares que ponen en juego vidas humanas, no volveremos a cometer el error de no informarnos antes de comer en ningún sitio, y ojalá a este personaje lo empapelen pronto y le cierren el local.